Viranşehir'in mangosu şelengo tezgahtaki yerini aldı
Şanlıurfa’nın Viranşehir ilçesinin mangosu denilen şelengo tezgahtaki yerini aldı. Dün 100 TL’den satışa sunulan şelengo bugün 50 TL satıldı.
ViranÅŸehir ilçesinde yetiÅŸtirilen tescilli ÅŸelengo meyvesi, tezgahtaki yerini aldı. Çiftçiler tarafından ekimi yapılan ÅŸelengo, 2021 yılında tescil edilerek hem koruma altına alındı, hem de tohumluk üretimine baÅŸlandı.Â
Åžanlıurfa’nın ViranÅŸehir ilçesinde yetiÅŸen yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti olan ÅŸelengo tezgahlardaki yerini alarak satışa sunuldu. Dün 100 TL’den satışa sunulan ÅŸelengo bugün 50 TL satıldı.Â
Önemli faydaları ile dikkat çeken ÅŸelengo nerede yetiÅŸir?Â
Şelengonun anavatanının Şanlıurfa olması, bu ilginç sebzeyi bir parça daha özel kılıyor. Şanlıurfa’nın Viranşehir ilçesinde yetişen şelengonun yaz sebzesi olduğunu anlamak zor değil. Çünkü görünüşü itibariyle tam bir karpuz gibi.
Şelengo nedir, nasıl tüketilir?
Şelengo tarladan koparıldıktan sonra 2-3 gün içinde tüketmek gerek. Şelengodan güzel bir cacık oluyor, aynı zamanda dolması, turşusu ve salatası da sofraları şenlendirebiliyor. İsteyenler şelengoyu kabuğuyla da yiyebiliyor.
Şelengo faydaları
Kan şekerini düşürüyor.
Kandaki bakterileri temizliyor.
Acı olanları da isilik gibi cilt problemlerini iyileştiriyor.
